【實用教育app】المطبخ العراقى|最夯免費app-綠色工廠好玩App

اشهى الاكلات والوصفات العراقية بالتفاصيل والمقادير والصور

يتميز المطبخ العراقي بالتوابل المستخدمة في الطهي، أهمها الهال، الزعفران، الزعتر والسماق. تبدأ الوجبة بمجموعة من أطباق المازة أو المقبلات كالكبة والدولما أي المحاشي، تليها المعجنات كالقوزي، وثم الأطباق الرئيسية، أشهرها الكباب ويخنة البامية مع لحم الغنم، المقلوبة، البرياني، سمك المسكوف والفسنجون.