【實用書籍app】ムショメシ 刑務所の食いモノ|最夯免費app

【著者名】川保天骨／籔中博章

【出版社名】三才ブックス

【内容紹介】

誰もが気になる獄中のごはん約100食を再現！

法務省が開示した資料をもとに、2006年から2007年にかけて刑務所で出された食事の数々（通常の食事＋年末年始など祝祭日の特別メニュー＝約100食分）を実際に調理して写真に収め、一日当たりのコスト（原価）や熱量、栄養価などのデータを併記して掲載。

また祝日や集会（映画・ビデオ観賞会）の際に出されるお菓子、明治時代の食事も確かな資料をもとに写真にて紹介。

さらに『刑務所の中』の花輪和一氏へのインタビューも行い、漫画では描き切れなかったエピソードを語り下ろしてもらっている。

本邦初公開の詳細な刑務所データをビジュアル的に掲載した一冊。

【書籍価格】1365円

【書籍ページ数】141ページ

【電子書籍版ページ数】148ページ

【ファイルサイズ】60.8Mbyte

【ファイル形式】イメージ形式

【目次】

｢ムショメシ｣と刑務所の生活[本書を読む前に]

正月・祝祭日用特別食

花輪和一氏に聞く 実録 刑務所のメシ [Episode I 逮捕と取り調べ]

春のメニュー

花輪和一氏に聞く 実録 刑務所のメシ [Episode II 裁判所と拘置所]

夏のメニュー

花輪和一氏に聞く 実録 刑務所のメシ [Episode III 刑務所の中 その１]

集会で食せるお菓子

秋のメニュー

花輪和一氏に聞く 実録 刑務所のメシ [Episode IV 刑務所の中 その２]

冬のメニュー

花輪和一氏に聞く 実録 刑務所のメシ [Episode V 刑務所の外]

100年前のムショメシ

府中刑務所文化祭2008(レポート)

食事についての嗜好傾向

刑務所の運動会

刑務所でのテレビ・ラジオの視聴

受刑者の動向

一年間の献立リスト

※注意事項

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