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图文并茂,简单易懂,即使不会做菜的人看着也能做出一两道像样的家常菜,菜式简单且营养丰富,炒菜的材料也较常见,大都能在一般市场或超市买到,花上半个小时基本就能做出一桌美味的饭菜,非常适合生活节奏快的单身一族学炒菜。

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《家常菜谱》精选了近百种炒菜的炒法,你能在短时间内享受到各种炒菜的美味。既有大众熟悉的传统品种,也有名厨发明的创新品种,种类齐全,制作简单,操作方便,内容实用,一学就会。

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