《美味烘焙食谱书》针对烘焙爱好者，介绍了深受读者喜爱的近100种糕点的详细制作方法，包括了面包、甜甜圈、酥皮类糕点、法式蛋糕、巧克力蛋糕、软糖类蛋糕、饼干等多个品种。还附加的详细、细致的图片为读者展示了西点制作的全过程。
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