從前的香港已有相當龐大的人口在避風塘以水為家,並建立了獨特的水上文化,中式餐館的著名菜式避風塘炒蟹,就是源自避風塘的水上人家;隨著香港的漁民已上岸生活,避風塘文化亦隨之迅速在餐廳重現,「財記」以避風塘炒蟹打響名堂,多款水上風味的美饌,令人讚不絕口。
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未知 | Android Google Play | 1.1.0 App下載 | 免費 | 1970-01-01 | 2015-04-24 |