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民间传闻,白帝城旁,有一村姑王氏,聪明贤慧,热情大方,乃餐饮名家后裔,厨艺精湛,其道旁店家,酒旗斜矗,人来人往,生意兴隆。此皆源于王氏烹制的系列风味菜肴诱人,犹赖其鸡汤汤锅名馔。王氏得乃父真传,加之自身创造,又有店后古井泉水和当地土鸡两件珍宝,于是乎春风得意,有名菜出焉。一锅鲜汤,热腾腾,驱寒暖胃;一锅鲜汤,香喷喷,美口爽心。凡品尝者无不啧啧称奇,久而久之,王氏鸡汤汤锅香飘方圆百里,慕名而来者络绎不绝。王氏遂成名人,人称“汤嫂”。

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餐饮经营者躬逢盛世,得发掘故国名菜佳肴之大好时机,故本店经数年揣摩,多方求证,决心让“汤嫂”风味名菜系列重现饮食王国,奉献于千家万户,为源远流长的中华餐饮文化再添奇葩!

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