【實用生活app】56款特色海鮮|最夯免費app

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本電子書共122頁,首22頁為免費閱讀。

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本書精心挑選了56款海鮮食譜,以「魚」、「蝦」、「蟹」和「貝殼」而分類,當中包括香港常見的游水海魚如石斑、鱸魚,也有桂花魚、白鱔和鯇魚等河鮮,以及魷魚、小龍蝦、大閘蟹和野生水魚等。總之,菜式變化多端,製法多樣,除了清蒸水煮之外,更有特色小炒,巧妙煎炸,色香味俱全。

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書名 56款特色海鮮

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作者 CUP 出版編輯部

出版社 Cup Magazine Publishing Limited

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此電子書版本為光波文化出版

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詳情請參閱www.24reader.com

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