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CÓDIGOS E - Aditivos Alimentarios

- Nos proporciona la lista de aditivos alimentarios con toda su información: Código, nombre, índice de toxicidad, tipo, origen, usos y posibles efectos adversos.

- Podrá buscar el código desplazándose en la lista, a través del teclado o por reconocimiento de VOZ.

- La información detallada de los aditivos se mostrará en la pantalla y tendrá la posibilidad de poder escuchar esta información por VOZ.

¿Que son los aditivos alimentarios?

Son sustancias que se agregan intencionadamente a los alimentos y bebidas con objetivo de modificar  y mejorar sus propiedades físicas, sabores, conservación, etc... Hay algunos aditivos que son seguros, pero otros son nocivos para la salud y los consumimos de forma habitual en los alimentos.

Los códigos los podemos encontrar en las etiquetas de los productos, formados por la letra E y un número de tres o cuatro cifras.

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