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L'Hostaria C'era una volta un Re è un angolo fuori dal tempo alle porte di Milano. Sullo sfondo si gode della vista del Lago Malaspina e nel locale l'atmosfera è quella di casa, dall'ambiente rustico e sincero, con salette finemente arredate e dotate di vecchi camini, mobili d'epoca e soffitti con travi a vista. L'impressione è quella di entrare in un'antica cucina toscana, l'ambiente piccolo ed esclusivo, con salette da 20 coperti al massimo. Le specialità vengono proposte in menu rigorosamente stagionali. A queste si aggiungono le degustazioni dei prodotti che i padroni di casa scelgono personalmente tra le dolci colline della regione famosa per la sua straordinaria cucina.

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