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¿Recuerdas cuando nos parecía increíble que un coche nos guiara al lugar de destino?, ¿que pudiésemos hacer la compra sin movernos de casa?, ¿y cuando pensábamos que a un restaurante sólo se iba a comer...? El término "cafemusicrestaurant" es el que mejor define a DelGalloBlues. Situado en el, cada vez más conocido, distrito financiero de la capital murciana, la cuidada decoración se saborea con los ojos, el oído y, por supuesto, con el paladar. El ambiente es tan variopinto como su horario, que pasa del relajado ambiente matutino para el desayuno que proporcionan los grandes edificios de oficinas que lo rodean, hasta los visitantes de otras zonas de la capital que nos visitan hasta bien entrada la madrugada. La música, una cocina internacional y sus cliente, hacen a DelGalloBlues un local cosmopolita que, perfectamente, podría estar ubicado en cualquier gran ciudad del mundo.