【實用書籍app】Gelati e sorbetti|最夯免費app-綠色工廠好玩App

La storia, le varietà e tutti i segreti per realizzarli a casa Dai più comuni ai più esotici, dai più tradizionali ai più moderni, dagli italiani e francesi agli americani e asiatici, questo volume passa in rassegna una stupefacente quantità di gelati, sorbetti, granite, spumoni, sciroppi. Un campionario quanto mai vario, colorato e invitante, una raccolta di ricette facili da realizzare – con o senza l’apposita macchina – corredate da dettagliate spiegazioni e precedute da un’ampia storia del gelato. Se volete stupire i vostri amici o semplicemente coccolare i vostri bambini, allora questo libro completo e originale fa proprio per voi.«Finalmente il libro davvero definitivo sui gelati.» Delia Smith«Un’opera incantevole e geniale, assolutamente sorprendente.»Rose Levy Beranbaum«Caroline Liddell e Robin Weir hanno studiato scrupolosamente la storia dei gelati e il risultato è una raccolta di ricette veramente deliziose.»BBC Good Food Magazine«Le ricette sono facili e appetitose e le illustrazioni sono particolarmente invitanti: un “assaggio”di tutto quello che anche voi potrete realizzare.»Nigel Slater