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SC Gourmet 2013

A SC Gourmet – Mostra Brasileira de Delikatessen, Queijos, Vinhos e Gastronomia, acontece no Parque Vila Germânica, em Blumenau (SC), e se constitui em evento pioneiro deste gênero no país. Após o sucesso das duas primeiras edições (2011 e 2012), com um público aproximadamente 26 mil pessoas, a expectativa para a terceira edição da SC Gourmet é de superar este número. O evento apresentará uma seleção criteriosa de vinhos e espumantes nacionais, queijos diferenciados, aguardentes especiais, cervejas premium, alimentos gourmet, acessórios e presentes. A ideia é apresentar as novidades do mercado aos empresários, profissionais e estudantes das áreas de alimentos e bebidas e também ao consumidor final.

Objetivos:

Valorizar e divulgar alimentos, bebidas e utensílios gourmet, nacionais e importados, para os canais de alimentação (revenda e consumo).

Potencializar os conhecimentos dos profissionais de gastronomia através do contato com expositores e work shops com chefs e sommeliers de renome nacional, mestres cervejeiros, cachaciers, chocolatiers e baristas.

Vincular a imagem de SC como uma referência em gastronomia e delikatessen.

Potencializar o conhecimento e consumo sobre vinhos brasileiros, cervejas, cachaças especiais, cafés e delikatessen.