La scuola di cucina con lezioni pratiche e stages a contatto diretto con le produzioni locali; l'attività di conservatoria e di recupero di tecniche e tradizioni; i corsi di educazione alimentare per bambini e ragazzi; gli incontri con chef qualificati, le degustazioni e le analisi sensoriali... sono solo alcune delle attività che vengono svolte all'interno del Centro di cultura gastronomica “Nuara”, un vero e proprio luogo di aggregazione per eventi enogastronomici e culturali.
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Stories, Tastes and Treasures of Sicily ...
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