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O Vale Europeu Catarinense é um pedaço da Europa no Brasil. Essa característica é vista na arquitetura, na culinária, no artesanato, nos lindos jardins, nas ruas limpas, no povo educado e nas festas. O idioma também é destaque nesta região colonizada principalmente por alemães e italianos que, ainda hoje, mantêm tradições, costumes e sotaque. Além dos atrativos culturais, a região é repleta de cachoeiras e é indicada para a prática do ecoturismo por seus rios propícios ao rafting, rapel, canyoning, montanhismo, pelas trilhas e pelas estradas de terra em meio às lindas paisagens. Nas áreas rurais predominam pequenas propriedades, estradas de terra e casas com jardins bem cuidados. O contato com a comunidade local é possível e é um banho de cultura e história. As paisagens de todas as cidades que compõe essa região com características europeias, são fantásticas. A natureza preservada e as construções no estilo enxaimel sāo os atributos mais fortes da paisagem encontrada pelo caminho. Este Guia de Atrativos do Vale Europeu Catarinense tem como objetivo proporcionar a seus usuários informações que possam lhes auxiliar na descoberta dessa exuberante região.