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由于人文、地理等条件的不同,西餐烹饪技术在许多方面,具有与中餐不同的个性与特征。《西餐烹调技术》比较全面地介绍了西餐基础知识、西餐烹调理论和烹调技能,主要内容包括:西餐慨述、西餐基础知识、西餐原料知识、西餐原料加工技术、两餐常用烹调方法、基础汤与少司、配某制作、开胃菜和沙拉、汤菜的制作、热菜菜肴的制 …
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《调酒技术》系统地介绍了国内外各种饮品的基本知识及其调制操作技巧。 《调酒技术》共分十章,主要内容包括:非酒精饮料,咖啡、可可和茶,外国酿造酒,外国蒸馏酒,外国配制酒,中国酿造酒,中国白酒及配制酒,鸡尾酒调制技术,调酒师概述,酒吧概述等。免費玩调酒技术 APP玩免費免費玩调酒技术 App调酒技术 …
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胎儿性别是许多准爸爸妈妈特别关心的问题,猜测肚子的宝宝是男是女也是大家的乐趣。目前临床上通常采用的是侵入性的检测技术例如绒毛膜绒毛取样或羊膜穿刺术来进行早期胎儿性别检测。然而这些侵入性的检测方法仍然可导致1-2%的流产风险,且需要到妊娠第11周时才能开展。利用超声则无法在孕期头三个月进行可靠的胎儿性 …
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