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食疗亦称药膳治疗。药膳是药与食结合的产物,药膳治疗是中医治疗的传统方法之一。贫血病与饮食密切相关,并能引起严重的并发症。药膳治疗是一种有效的防治手段。《贫血病饮食疗法》介绍了贫血病的病因和症状,常用中草药以及药膳原料的别名、性味归经、功用、宜忌等,收集了历代防治贫血病的药膳方近400余种,每一种都疗 …
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