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古云:『家有一老,如有一寶』,很多傳統智慧如中醫藥及食療湯水等知識瑰寶,是靠”手口相傳”,一代一代的流傳下去。但現在年青的一代,不像以往一樣;成長或結婚後會搬離父母自住,煲湯、中藥等傳統知識就不可傳承。 有見及此,為了推廣、傳承中醫藥食療及湯水的中國文化,我們特邀香港註冊中醫麥文安博士〈麥博士擁有南 …
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