義大利美食學院網站相關資料

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「自製美食」系列為您推薦意大利美食,不用去歐洲,在家自己製作就能享受到意大利美食的味道!!【意大利美食特點】1:注重傳統菜餚。意式菜中傳統的紅燴、紅燜的菜餚比較多,意大利廚師也喜歡炫耀自己的傳統菜點。2:突出食物的本味。意式菜講究直接利用原料自身的鮮美味道,調味直接、簡單,常用西紅柿、番茄醬、橄欖油 …
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意大利美食典雅高贵,且浓重朴实,讲究原汁原味。意大利菜系非常丰富,菜品成千上万,除了大家耳熟能详的比萨饼和意大利粉,它的海鲜和甜品都闻名遐迩。源远流长的意大-利餐,对欧美国家的餐饮产生了深厚影响,并发展出包括法餐、美国餐在内的多种派系,故有“西餐之母”之美称。本应用收录了意大利美食做法近700条。喜 …
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