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饼是人们最喜爱的食物之一,种类很多,如:南瓜饼、老婆饼、月饼、葱花饼等。中国大江南北制饼都颇具特色,北方饼厚实劲道,南方饼则秀气精致。您是否曾被路边小摊所飘来的阵阵葱油饼香味所吸引?或者是在冬夜里突然想起馅饼的油香馅嫩,却无法立刻品尝到?其实,只要掌握住诀窍,“饼”的制作方式并不难-,您想不想了解一 …
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