黃豆芽菜食譜網站相關資料

黃豆芽菜食譜網站相關資料

透過本APP你可以看到很多大廚們的做菜教學影片,絕對可以讓你學做菜之路事半功倍。看食譜學做菜已經是過去式了,看影片學做菜才是王道!作者精選了Youtube上面優值的做菜教壆影片,並將之有系統的分類。別再猶豫了,現在就下載『台灣菜』並親自動手作菜給自己還有心愛的人吃吧!特色:1. 簡單明瞭的食物分類。 …
全文詳情 »

凉菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料,因此这与热菜烹调方法有着截然的区别,它的主要特点是:选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻,色泽艳丽,造形整齐美观,拼摆和谐悦目。 《大众凉拌菜菜谱》收录了蔬菜类、肉类、海 …
全文詳情 »