奥田政行のフルーツハンドブック｜果物の目利きポイントがわかる！
買い物をしながら、果物の目利きができる実用ハンドブックです。山形県鶴岡市にあるイタリア料理店『アル・ケッチァーノ』の奥田政行シェフが、各果物ごとの目利きポイントを○×写真でパッと解説。旬のカレンダーや料理のヒントなど、奥田シェフ直伝の食材選びの知恵がつまっています。このアプリをiPhoneに入れてス …
奥田政行のフルーツハンドブック｜果物の目利きポイントがわかる！
