【實用旅遊app】広島焼そば【匠の店】|最夯免費app

広島の鉄板文化の不動の地位を誇るのはお好み焼。

地元の住民も、広島県を訪れた観光客もお好み焼が大好き。

そこにもう一つ新しい名物が加わりました！

広島焼そばの定義は「イカ天(イカ天かす)入り」であること。

イカ天も広島県が自慢できる食材の一つ。スルメイカに味衣をつけて揚げたイカ天は尾道市が発祥の地。

現在も主に尾道市と呉市で生産されているもので、全国シェアの8割が広島県産という隠れた特産物です。

イカ天がたっぷり入った焼そばはボリュームがプラスされるだけでなく、ピリリとした辛みと歯ごたえが加わり新しい食感。

このアプリではそんな広島焼そばが食べられるお店を紹介しています。

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