【實用生活app】칼 맞은 삼겹살|最夯免費app-綠色工廠好玩App

간판의 칼 도(刀)자가 의미하는 것은

생고기에 수백 번의 칼집을 낸다는 것으로, 고기의 겉과 속이 알맞게 익을 수

있도록 만드는 ‘칼 맞은 삼겹살’의 노하우입니다.

돼지고기는 충분히 익혀서 먹어야 하지만 속까지 바짝 익히면 겉은 딱딱하게

타버리기 때문에, 여러 번의 칼집을 내면 겉과 속이 골고루 익어 고기의

풍미를 느낄 수 있습니다.

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