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Pour l'apéritif, des recettes de beurres composés (radis, chorizo, roquette, sardine, 3 citrons...) ou sucrés (tatin, framboise, oranges confites, caramel...) : excellent et original !

Pour le repas, des recettes de Chef filmées, les secrets des plats et des desserts dévoilés et expliqués en vidéo : l'Oeuf imaginaire, Diamants à la vanille, dos de bar rôti, croustillant aux pommes, tarte aux fraises, côtes d'agneau aux asperges vertes... Avec le Beurre AOP Charentes-Poitou, le chef c'est vous !

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