西餐烹調專業班網站相關資料

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生活
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由于人文、地理等条件的不同，西餐烹饪技术在许多方面，具有与中餐不同的个性与特征。《西餐烹调技术》比较全面地介绍了西餐基础知识、西餐烹调理论和烹调技能，主要内容包括：西餐慨述、西餐基础知识、西餐原料知识、西餐原料加工技术、两餐常用烹调方法、基础汤与少司、配某制作、开胃菜和沙拉、汤菜的制作、热菜菜肴的制 …
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生活
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生活
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《调酒技术》系统地介绍了国内外各种饮品的基本知识及其调制操作技巧。 《调酒技术》共分十章，主要内容包括：非酒精饮料，咖啡、可可和茶，外国酿造酒，外国蒸馏酒，外国配制酒，中国酿造酒，中国白酒及配制酒，鸡尾酒调制技术，调酒师概述，酒吧概述等。免費玩调酒技术 APP玩免費免費玩调酒技术 App调酒技术 …
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遊戲
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欢迎来到莎拉的厨房：专为孩子设计的好玩美食天堂！学习使用不同的食材和工具制作食品，并掌握世界各地令人垂涎的食品制法！请马上与美食「玩游戏」，并了解厨师的精湛厨艺！ ★Wired.com/GeekMom -「这款游戏是让父母与孩子更亲近的绝佳方式。」★KidzVuz -「你在处理事务的同时能够让孩子得 …
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休閒
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歡迎來到莎拉的廚房：專為孩子設計的好玩美食天堂！學習使用超過200種不同的食材和工具製作食品，並掌握世界各地令人垂涎的食品製法！請馬上與美食「玩遊戲」，並了解廚師的精湛廚藝！ ★Wired.com/GeekMom -「這款遊戲是讓父母與孩子更親近的絕佳方式。」 ★KidzVuz -「你在處理事務的同 …
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模擬
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《莎拉的烹饪班 Sara's cooking class》是一款模拟游戏，欢迎来到莎拉的厨房：专为孩子设计的好玩美食天堂！学习使用超过200种不同的食材和工具制作食品，并掌握世界各地令人垂涎的食品制法！请马上与美食「玩游戏」，并了解厨师的精湛厨艺！ 【游戏特色】 - 逐步解说食谱 - 制作17款莎拉 …
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休閒
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歡迎來到莎拉的廚房：專為孩子設計的好玩美食天堂！學習使用超過200種不同的食材和工具製作食品，並掌握世界各地令人垂涎的食品製法！請馬上與美食「玩遊戲」，並了解廚師的精湛廚藝！★Wired.com/GeekMom -「這款遊戲是讓父母與孩子更親近的絕佳方式。」★KidzVuz -「你在處理事務的同時能 …
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教育
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題庫包含六大項：- 食品概論 (36題)- 營養知識 (29題)- 食品包裝 (19題)- 工業安全 (18題)- 食品衛生 (34題)- 職業素養 (9題)資料來源: 勞動部勞動力發展署技能檢定中心免費玩食品類共同科目丙級題庫 APP玩免費免費玩食品類共同科目丙級題庫 App食品類共同科目丙級題庫 …
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