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題庫包含六大項:- 產品分類 (29題)- 原料之選用 (134題)- 產品製作 (165題)- 品質鑑定 (50題)- 烘品食品之包裝 (37題)- 食品之貯存 (55題)資料來源: 勞動部勞動力發展署技能檢定中心免費玩烘焙丙級題庫 APP玩免費免費玩烘焙丙級題庫 App烘焙丙級題庫 APP LO …
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