中餐烹調丙級技能檢定學科題庫網站相關資料

中餐烹調丙級技能檢定學科題庫網站相關資料

本隨機題庫(職類代號:07600)支援繁體中文、越南文、泰文、印尼文及英文等五種語系,使用者可自訂語系進行檢定題庫模擬測驗與練習,並可同時支援隨機亂數出題之功能。本程式提供題目測驗練習、模擬考照測驗、我的精選題庫、我的測驗成績、最常錯誤題目等功能,系統除能將測驗答錯的題目自動儲存到最常錯誤題目模組中 …
全文詳情 »

題庫包含:- 職業道德 (26題)- 食物性質之認識 (75題)- 食物選購 (54題)- 食物貯存 (77題)- 食物製備 (70題)- 排盤與裝飾 (14題)- 器具設備之認識 (81題)- 營養知識 (92題)- 成本控制 (29題)- 安全措施 (46題)- 衛生知識 (102題)- 衛生法 …
全文詳情 »

由于人文、地理等条件的不同,西餐烹饪技术在许多方面,具有与中餐不同的个性与特征。《西餐烹调技术》比较全面地介绍了西餐基础知识、西餐烹调理论和烹调技能,主要内容包括:西餐慨述、西餐基础知识、西餐原料知识、西餐原料加工技术、两餐常用烹调方法、基础汤与少司、配某制作、开胃菜和沙拉、汤菜的制作、热菜菜肴的制 …
全文詳情 »

比较全面地介绍了西餐基础知识、西餐烹调理论和烹调技能,主要内容包括:西餐慨述、西餐基础知识、西餐原料知识、西餐原料加工技术、两餐常用烹调方法、基础汤与少司、配某制作、开胃菜和沙拉、汤菜的制作、热菜菜肴的制作、甜食、早餐与快餐、西式面点制作等。免費玩西餐烹调技术 APP玩免費免費玩西餐烹调技术 App …
全文詳情 »

1.本APP支援多國語言,包含有繁體中文、越南文、泰文、印尼文及英文等五種語系,可自訂語系進行檢定題庫模擬測驗與練習。 2.提供題目測驗練習、模擬考照測驗、我的精選題庫、我的測驗成績、最常錯誤題目等功能。 3.可將測驗答錯的題目自動儲存到最常錯誤題目模組中累計。 4.可將測驗的成績及測驗時間皆可記錄 …
全文詳情 »

題庫包含六大項:- 食品概論 (36題)- 營養知識 (29題)- 食品包裝 (19題)- 工業安全 (18題)- 食品衛生 (34題)- 職業素養 (9題)資料來源: 勞動部勞動力發展署技能檢定中心免費玩食品類共同科目丙級題庫 APP玩免費免費玩食品類共同科目丙級題庫 App食品類共同科目丙級題庫 …
全文詳情 »

1、首先非常感谢您对本软件的支持 2、全面支持iPhone3GS,4,4s,5,ipod2代以上4.3版本以上,保证稳定,快速下载有声。 3、软件优势:有声小说,笑话,相声小品,评书大全,各种综艺节目(包括名家种种)应有尽有,全免费哦。本软件支持10000+有声读物,有各种小说和评书,- 相声等组成 …
全文詳情 »